野餐幾次都是帶超市買到的現成食物, 這次終於的起心肝去動動手. 選好''OREO抹茶芝士杯'', 就去烘焙店準備材料, 需要材料如下:
Oreo餅 12塊 (我選了買一包現成的餅碎)
無鹽牛油(溶化) 30ml
忌廉芝士(軟化) 250g
抹茶粉 25g
糖霜180g
淡忌廉 70ml
另外還準備好透明杯
1. 將餅碎加入無鹽牛油
2. 將30g Oreo餅底放入杯內壓實，剩下的作餡料備用
3. 將忌廉芝士、抹茶粉及糖霜拌，加入忌廉打至滑身。再加入剩下的Oreo
4. 將伴勻的放入杯，雪2-3小時後，取出加上生果/朱古力粉裝飾即成。
甜品超級容易弄, 在家的話飯前做好, 飯後就可以食了. 帶到野餐的話記得帶冰袋放好可以保存1陣陣.
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